Opis
Erytrytol to naturalny słodzik z grupy polioli, znany również jako alkohol cukrowy, który cieszy się rosnącą popularnością jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego cukru. Występuje naturalnie w owocach takich jak gruszki, melony i winogrona, a także jest produkowany przemysłowo w procesie fermentacji skrobi lub glukozy. Dzięki swojej wszechstronności i właściwościom, erytrytol marki naturove to doskonały wybór dla osób szukających zdrowego słodzika.
Jedną z głównych zalet erytrytolu jest jego niska kaloryczność. Posiada około 70% słodyczy cukru, dostarczając zaledwie 0,2 kalorii na gram w porównaniu do 4 kalorii w tradycyjnym cukrze. Dzięki temu idealnie sprawdza się w diecie niskokalorycznej, wspierając osoby dążące do redukcji masy ciała lub jej utrzymania.
Erytrytol ma minimalny wpływ na poziom cukru we krwi, co czyni go doskonałym wyborem dla osób z cukrzycą lub kontrolujących glikemię. Ponieważ jest praktycznie nie metabolizowany przez organizm, nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi, co jest dużą zaletą w porównaniu z tradycyjnym cukrem.
Dodatkowo, erytrytol jest dobrze tolerowany przez większość osób. W przeciwieństwie do innych polioli, takich jak ksylitol czy sorbitol, nie wywołuje wzdęć ani innych problemów trawiennych, nawet przy większym spożyciu.
Korzyści zdrowotne obejmują także ochronę jamy ustnej. Badania wskazują, że erytrytol może hamować rozwój bakterii odpowiedzialnych za próchnicę, wspierając zdrowie zębów i dziąseł.
Podsumowując, erytrytol marki naturove to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę i styl życia. Jego niska kaloryczność, brak wpływu na poziom cukru we krwi i wsparcie dla zdrowia jamy ustnej czynią go niezastąpionym dodatkiem do potraw i napojów. Idealny do słodzenia bez kompromisów!
Szarlotka z erytrytolem naturove
Składniki:
- 4-5 świeżych jabłek, obranych i pokrojonych na cienkie plasterki
- 200 g mąki pszennej
- 120 g erytrytolu
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka soku z cytryny
- Szczypta soli
Przygotowanie:
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- W misce wymieszaj mąkę, erytrytol i szczyptę soli.
- Dodaj masło i wyrabiaj palcami, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj jajko i kontynuuj wyrabianie, aż składniki się połączą.
- Na spód formy (o średnicy 18/27 cm) wyłóż warstwę połowy ciasta. Na ciasto równomiernie rozłóż plasterki jabłek.
- Jabłka skrop sokiem z cytryny i posyp cynamonem – możesz także delikatnie oprószyć erytrytolem.
- Pokryj jabłka drugą warstwą ciasta.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie rumiany i jabłka miękkie.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
Podawaj ciepłą szarlotkę z bitą śmietaną lub lodami, jeśli chcesz.
Podczas używania erytrytolu w wypiekach warto wiedzieć, że może on wywoływać uczucie chłodzenia w ustach. Dlatego niektórzy preferują mieszanie erytrytolu z innymi słodzikami lub stosowanie go w połączeniu z niewielką ilością tradycyjnego cukru, aby zrównoważyć smak i uczucie chłodzenia.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza | w 100 g | 1 łyżeczka (6g) |
Wartość energetyczna | 0 kcal | 0 kcal |
Tłuszcz | 0 g | 0 g |
– w tym kwasy tł. nasycone | 0 g | 0 g |
Węglowodany | 100g | 6 g |
– w tym cukry | 0 g | 0 g |
– w tym poliole | 0 g | 0 g |
Błonnik | 0 g | 0 g |
Białko | 0 g | 0 g |
Sól | 0 g | 0 g |
Środki ostrożności
Mimo iż erytrytol jest uważany za bezpieczny, zaleca się spożywanie go w umiarkowanych ilościach. Spożywany w nadmiarze może powodować wzdęcia lub biegunkę.
Erytrytol naturove
Nasz produkt to najwyższej jakości towar wyprodukowany w Polsce.
Ważne informacje:
- Erytrytol naturove jest wegański
- Produkt przeznaczony jest dla wszystkich, nie należy jednak przekraczać zalecanej dziennej dawki
- Produkt nie może być stosowany jako zamiennik zbilansowanej diety i zdrowego trybu życia
- Jeżeli opakowanie jest otwarte lub nieszczelne, nie należy stosować produktu, gdyż prawdopodobnie stracił on swoje właściwości
- Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu
- EAN 1000g: 5905683730037
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.